By aibyv
用料
- 面粉 150g
- 温水 90g
- 酵母 1.5g
- 盐 1.5g
- 糖粉 5g
- 黄油 6g
- 培根 3片
- 彩椒 适量
- 披萨草 适量
- 洋葱 适量
- 芝士碎 80g
做法步骤
1、把面粉、酵母、盐、糖、温水放一起一揉至扩展阶段，加入黄油继续揉至黄油全部吸收。
2、盖上保鲜膜放入九阳烤箱，调到面包发酵功能。（没有发酵功能就静止大约2小时）发酵到2倍大取出排气，盖上盖子松弛10分钟。
3、用手擀成圆形，比披萨盘大一点。
4、放入披萨盘，压平，周边压高点。用叉子或牙签在皮上，扎洞排气。
5、挤上番茄酱，抹均匀。多少看自己口味
6、撒上芝士碎。
7、加入切好的培根片，那加入彩椒和洋葱片。
8、再加一层芝士碎，撒上披萨草。放入预热好的烤箱，烤200度15分钟左右。
9、美味，好吃的披萨出炉啦！
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