品非遗美食 游壮美广西 2025广西非遗特色美食大赛在南宁举办

3月22日，由自治区文化和旅游厅、广西旅游发展集团共同主办的“广西美味·百县千菜”2025广西非遗特色美食大赛在广旅云朵朵音乐营地举行，集中展现广西非物质文化遗产的传承成果，着力打造“寻味美食游广西”品牌。

作为2025广西旅游年的重要活动之一，本次大赛以“品非遗美食，游壮美广西”为主题，旨在挖掘和展示广西丰富的非遗美食，推动美食与旅游深度融合，进一步提升“秀甲天下 壮美广西”文化旅游品牌的吸引力和影响力。

当日，全区111个县市的464道广西特色非遗美食齐亮相，由专业评审和大众评审组成的评审团对每一道菜品进行品鉴。专业评审从色、香、味、形、文化内涵等维度进行严格评分，大众评审以“食客视角”品鉴菜肴的地道风味与创新表达。网红达人们通过现场直播，让更多人在线上感受这场美食盛会，让广西非遗美食走出“深闺”飞上“云端”。

活动现场同步推出“一城一味·寻味之旅”系列美食旅游线路，涵盖非遗美食之旅、民俗风情之旅、滨海风情之旅等线路。旅游达人们通过生动的故事和精美的图片，分享他们的寻味之旅，展现广西美食的独特味道和丰富多样性。非遗美食展销市集是一大亮点，获奖菜品及地方特色小吃吸引大批游客驻足品尝。