寿光融媒讯(记者 孙欣)近年来,稻田镇不断抢抓产业“新风口”,围绕发展新质生产力,精心布局产业链。特别是该镇的食品产业,正以集聚化、高质量的态势稳步前行,彰显出蓬勃的活力与深厚的潜力,为寿光经济高质量发展注入了强劲动力。

日前,在稻田镇天成宏利食品有限公司,生产车间内一派繁忙景象。宽敞明亮的现代化车间里,智能化生产线高速运转,鲜嫩的西蓝花、饱满的黄桃块在传送带上翻飞;完成装瓶的果酱陆续进入“速冻隧道”,进行最后的冷冻封存处理,各项工序有条不紊地进行。“随着健康饮品市场的日益繁荣,我们公司持续引进前沿技术,不断推陈出新,满足了广大消费者对健康生活的高品质追求。”公司相关负责人表示,经过多年发展,公司初步形成了“产供销一体化,种植加工一条龙”的综合经营格局。在果汁饮品的制作过程中,该公司运用了CCP2漂烫、新鲜压榨、无菌灌装,以及HPP低温高压和升温熬煮杀菌等多项尖端技术,最大限度保留了水果的原始风味与营养,实现了无食品添加剂和防腐剂的长期保质。这一成就,处于同行业领先水平。目前,该公司产品通过了ISO22000质量体系、BRC全球标准、FDA美国基埃奥检验公司注册会员等一系列认证资质,与星巴克、蒙牛、伊利等知名企业建立了合作关系,产品销往北京、上海等国内一线城市,并出口日本、韩国及欧洲等国家和地区。

在好太太食品有限公司的生产车间,全自动灌装机正在生产瓶装酱油,生产线上的工人认真检查着酱油标签和喷码。随后,包装成型的一瓶瓶酱油将被打包装箱,然后装车发走。据介绍,好太太公司是一家专注于调味品研发、生产、销售及进出口的大型酿造企业,独创“低温凝香酱油菌种及制备工艺”与“前液后固发酵食醋生产工艺”,生产的酱油、食醋、料酒和蚝油屡次获得山东省食品行业三星金奖、金质奖等奖项。近年来,依托科技创新和过硬品质,该公司构建起庞大的市场网络,产品不仅覆盖全国多个省份及其地级市、县级市市场,更将“寿光味道”送至美、德、英等二十余个国家和地区。
从田间地头的优质原料,到自动化、智能化的精深加工生产线;从严格的质量安全控制体系,到不断创新的产品研发与品牌塑造,目前,稻田镇已逐步构建起集生产、加工、研发、销售于一体的现代化食品产业体系,不仅打造了寿光食品产业转型升级的亮眼名片,更成为“山东好品牌”在产业链条上的生动实践。
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